ル・マン（Le Mans）に パリの鈴豆腐！

２４時間レースで有名なル・マン（Ｌｅ　Ｍａｎｓ）で

日本のケーキと豆腐

サロン・ド・テ＜高柳＞は、ル・マン市内中心にある、
パティシエの高柳さんと小川さんの作る和食ランチの店です。

パリで有名な鈴豆腐さんが引退され、

その製法と器具一式を

引き継いだル・マンのパティシエ

高柳さんが復活させたお豆腐が

販売されました！

保存剤無添加の自然豆腐なので、

賞味期限は月曜日製造で、その週の土曜日迄。

３５０ｇ　５ユーロ

厚さが５ｃｍもある！→

＜冷やっこにして食べたんです。＞


お昼には日替わり和食ランチ

この日は、豆腐、チキン、じゃがいものコロッケとバターライス

奥の部屋

日替わりランチ　９、９ユーロ

奥にも天窓から差し込む明るい部屋があり、


１２時の開店と同時に入って座っていたら、

予約のランチ客で席が埋まって来た。

フランス人にも創作和食が好評みたい。。。

ランチは限定数により、要予約を！

高柳のサイト（仏語）


住所　 12 rue du Tertre  72000  Le Mans

ＴＥＬ       09.52.45.07.47                      

土　　　１０時～１９時
火ー金　１２時～１９時
月、日　　　　閉店　　

２０１５年　７月２６日（日）～８月１７日（月）夏休みです！

それとケーキもほんま、美味しい～・・・

ストロベリーショートケーキ

１４時からは

（ソフトドリンク付き）ケーキセット　６ユーロ

お持ち帰りしたケーキ

チーズケーキ

黒ゴマケーキ

  
ル・マンの駅


さすが２４時間耐久レースの駅ですね～！

駅前から出ているトラム３駅で市内中心に到着、

歩いても１５分くらいの

６月１３日と１４日の＜２４時間レース２０１５＞　を翌週に控えた街は、

あちこちで、このマークが・・・。

民宿受付事務所

美容院

不動産屋

観光案内所

市内中心の広場ではレースイベントの準備中

６月１３日と１４日は２４時間レース２０１５　→　今年の結果




おすすめは素晴らしいオールドタウンです。

（市中心にある観光局でかなり広い散歩コースの地図もらえます。）

中世の家が並ぶ

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頑張っている東京新聞が、

あてにならない大手メディアより

頑張り始めた週刊誌（特に女性誌）を記事にしています！





今頑張らんと、






安保法案の自民党強行採決に賛成した公明党やけど、
学会の人は、次も公明党に投票するんやろか。。。？

　朝日新聞